ゆずジュースby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ゆずを使ったジュース。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ゆず 3~4個
ゆず(輪切り) 1枚
はちみつ 少々

【作り方】

  1. ゆずは横半分にカット。
  2. 1をしぼり、種などを取り除く。
  3. 氷を入れたグラスに2を注ぎ、はちみつを入れて混ぜ、飾りのゆずを飾る。

【ワンポイントアドバイス】

ゆずは酸味があるので、はちみつを入れます。はちみつの代わりにガムシロップやオリゴ糖シロップでもOK。飾りのゆずはなくても可です。