ピリ辛もやしのナムルby 梅の実学園さん

【料理紹介】

もやしのナムルに豆板醤をプラス。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
もやし 1袋
しょうゆ 小さじ1
ごま油 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
白ごま(炒ったもの) 小さじ2

【作り方】

  1. もやしはゆでて、水気を切る。
  2. 1をしょうゆ、ごま油、豆板醤、白ごまであえる。

【ワンポイントアドバイス】

豆板醤の量は好みで加減すること。