豚バラ肉とキャベツのロール蒸しby 梅の実学園さん

【料理紹介】

豚バラ肉とキャベツを使ったロール巻きで、レンジで作ります。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ 1/8個
豚バラ肉 16枚
酒 小さじ2

【作り方】

  1. キャベツはせん切りにして、8等分に分ける。
  2. 豚バラ肉2枚を敷き、1をのせ、巻く（他の7個も同様に作る）。
  3. 皿または耐熱容器に2をのせ、酒をかけ、ラップをして、レンジで2～3分加熱する（肉に火が通るまで）。

【ワンポイントアドバイス】

食べる時はポン酢かごまだれで食べてください。