水菜とコーンのコールスローby 梅の実学園さん

【料理紹介】

水菜とコーンを使ったサラダ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
水菜 1/4束
コーン(冷凍) 20g
フレンチドレッシング(白。市販品) 大さじ1

【作り方】

  1. 水菜は4~5等分にざく切り。
  2. コーンはレンジで1~2分加熱し、さます。
  3. 1、2をフレンチドレッシングであえる。

【ワンポイントアドバイス】

コーンは缶詰のものでもOKですが、その際は水気を切って、そのまま使います。