グレープフルーツのフルーツブランデーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

グレープフルーツを使ったフルーツブランデー。

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5~15分
【材料】
グレープフルーツ 2個
ブランデー 500ml

【作り方】

  1. グレープフルーツは皮をむき、白い部分を取り、輪切り(皮も少し使用する)。
  2. 密閉びんの中に1(実・皮)を入れ、ブランデーを注ぎ、1日ほどおく。できたら、皮を捨てること。

【ワンポイントアドバイス】

ブランデーを漬け込む時間は含まれておりません。分量は500ml分の密閉びん1個分です。