ちぢみほうれん草とじゃこのサラダby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ちぢみほうれん草を使ったサラダ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ちぢみほうれん草 1/2束
ちりめんじゃこ(またはしらす) 10g
好みのドレッシング 適量

【作り方】

  1. ちぢみほうれん草は葉は手でちぎり、くきは1~2等分にカット。
  2. ちりめんじゃこはフライパンでから炒りする。
  3. 1、2を器に盛り、好みのドレッシングをかける。

【ワンポイントアドバイス】

ドレッシングはフレンチ、和風、中華など、何でもOK。