鶏肉のマーマレード煮by 梅の実学園さん

【料理紹介】

鶏肉をマーマレードで煮た料理。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏もも肉 300ｇ
水 200ｍｌ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
マーマレード 30ｇ

【作り方】

  1. 鶏もも肉は半分にカット（1人：150ｇになるように）。
  2. フライパンまたは鍋に1、水、しょうゆ、みりん、マーマレードを入れ、火が通るまで煮る。

【ワンポイントアドバイス】

マーマレードはオレンジを使っています。レモンでもOK。