青汁シャーベットby 梅の実学園さん

【料理紹介】

液状の青汁を使ったシャーベット。

【人数】:3人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
青汁(液体タイプ) 300ml
きび砂糖(またはグラニュー糖) 30g
レモン汁 大さじ1

【作り方】

  1. すべての材料を入れて混ぜ合わせる。
  2. 1をアイスクリーマーに入れて、メーカーの要領に従って作る。

【ワンポイントアドバイス】

粉末タイプの青汁の場合は粉末(1~2包)と水(300ml)をあらかじめ混ぜ合わせること。砂糖は好みで加減すること。分量は2~3人分です。