きゅうりとにんじんの春雨サラダby 梅の実学園さん

【料理紹介】

きゅうりとにんじんを使った春雨サラダ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
春雨 1/2袋
きゅうり 1本
にんじん 1/3本
中華ドレッシング 適量

【作り方】

  1. 春雨は湯で戻し、その後水気を切る。
  2. きゅうりはせん切り。にんじんは皮をむき、せん切り。
  3. 1、2を中華ドレッシングであえる。

【ワンポイントアドバイス】

中華ドレッシングの作り方は関連記事を参照。市販の中華ドレッシングでもOKです。