ブルーベリーパフェby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ブルーベリーを使ったパフェ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ブルーベリーアイス 240ml
ブルーベリーシャーベット 240ml
生クリーム(ホイップしたもの) 適量
ブルーベリー(冷凍) 20g
ミント 2枚(なくても可)

【作り方】

  1. グラスにブルーベリー→シャーベット→アイスクリーム→生クリームをのせ、ブルーベリー(2粒)とミントを飾る。

【ワンポイントアドバイス】

ブルーベリーのアイスとシャーベットの作り方は関連記事を参照。あれば市販のものでもOKです。