ピーマンの塩こぶ炒めby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ピーマンと塩こぶを使った炒め物。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ピーマン 2個
塩こぶ 5ｇ
ごま油 小さじ2

【作り方】

  1. ピーマンは種、へたを取り、せん切り。
  2. フライパンにごま油をひき、1を入れて炒める。
  3. 塩こぶを入れて軽く炒める。

【ワンポイントアドバイス】

塩こぶが味付け代わりになっているので、しょうゆや塩など、余分な調味料は必要ありません。