タピオカルイボスティーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ルイボスティーにタピオカをプラス。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ブラックタピオカ 10g
アイスルイボスティー 200ml

【作り方】

  1. 鍋にブラックタピオカを入れて火が通るまでゆで、ゆであがったら水洗いをし、水気を切る。
  2. 氷を入れたグラスにアイスルイボスティーを注ぎ、1を流し入れる。

【ワンポイントアドバイス】

タピオカをゆでる時間(戻す時間等も含む)は含まれていません。冷凍のタピオカをお湯で戻したり、市販のシロップ漬けのタピオカを使っても。アイスルイボスティーの作り方は関連記事を参照。