蒸しなすby 梅の実学園さん

【料理紹介】

レンジで作る簡単なす料理。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
なす 2本
ポン酢しょうゆ 適量

【作り方】

  1. なすはへたを取って、皮をむき、実をピーラーで薄く裂く。
  2. 耐熱容器に1を入れ、ラップを敷いて、レンジで2～3分加熱する。
  3. 2を皿に盛り、ポン酢しょうゆをかける。

【ワンポイントアドバイス】

なすの皮は必ずむくこと。