グルテンフリーハムトマトサンドby 梅の実学園さん

【料理紹介】

グルテンフリーの食パンを使ったサンドイッチ。今回はハムとトマト。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
グルテンフリー食パン（6枚切り） 2枚
ハム 1枚
トマト（スライス） 1枚
レタス（ちぎったもの） 1枚
マヨネーズ 適量
マーガリン 適量
マスタード（なくても可） 適量

【作り方】

  1. パンを焼く（トースターまたはオーブントースターで5分）。焼きあがったら、マーガリン、マスタードを塗る。
  2. ①トーストした1の1枚（マーガリン等を塗ったほうを上に）→②レタス→③ハム→④トマトの順に挟み、マヨネーズをかけ、⑤もう1枚の1（マーガリン等を塗っていないほうを上に）を挟む。
  3. 台形型にカットして、ピックでとめて、皿に盛る。

【ワンポイントアドバイス】

グルテンフリー食パンの作り方は関連記事を参照。アレルギーのある方はマヨネーズ、マーガリンはアレルギー専用のものを使ってください。ハムはなるべくはアレルギーのないもの、添加物が少ないものを選んでください。