サラダ菜のおひたしby 梅の実学園さん

【料理紹介】

サラダ菜を使ったおひたし。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
サラダ菜 1個
だししょうゆ(またはめんつゆ) 適量
かつおぶし 少々

【作り方】

  1. サラダ菜は塩ゆでをしてから、水で冷やし、4等分に切る(水気を切ること)。
  2. 1を器に盛り、だししょうゆをかけ、かつおぶしをふる。

【ワンポイントアドバイス】

味は少しほろ苦いです。