じゃがいもの重ね焼きby 梅の実学園さん

【料理紹介】

じゃがいもを使ったオーブン料理。パーティーにも。

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
じゃがいも 3~4個
生クリーム 100ml
ピザ用チーズ 100g
パセリ(みじん切り) 少々

【作り方】

  1. じゃがいもは皮をむき、輪切りにして、レンジで1~2分加熱する。
  2. 耐熱容器にサラダ油(分量外)を塗り、1と生クリームを交互に重ねながらのせ入れ、ピザ用チーズ、パセリをのせ、230℃のオーブンで20~25分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

生クリームの代わりに市販のホワイトソースを使っても。