コラーゲンボールby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ゼラチンと湯だけで作ったコラーゲンボール。鍋やスープに入れて。

【人数】:5人以上分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
ゼラチン(クイックタイプ) 小さじ3
200ml

【作り方】

  1. すべての材料を混ぜながら、粗熱をとる。
  2. 1を冷蔵庫に入れて、1~2時間冷やし固める。
  3. 固まったら、くり抜き器で丸くする。

【ワンポイントアドバイス】

使う時は鍋やスープに入れてください。分量は作りやすい分量です。