キャベツとほうれん草のマヨサラダby 梅の実学園さん

【料理紹介】

キャベツとほうれん草を使った温野菜サラダ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
キャベツ 1/4個
ほうれん草 1/2羽
ツナ 1/2缶
マヨネーズ 大さじ1~2

【作り方】

  1. キャベツは芯を取り、ざく切り。ほうれん草は3~4等分に切る。
  2. 1を塩ゆでして、ざるにあげて水にさらし、水気を切る。
  3. 2に油を切ったツナ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

ゆでた野菜は水気を切っておくこと。水っぽくなります。