アスパラとエリンギの炒め物by 梅の実学園さん

【料理紹介】

アスパラとエリンギを使った炒め物。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
アスパラガス（ゆでたもの） 3～4本
エリンギ 1～2本
サラダ油 小さじ2
塩 少々
ホワイトペッパー 少々

【作り方】

  1. アスパラは3～4等分に切る。エリンギは薄切り。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
  3. 塩、ホワイトペッパーで調味する。

【ワンポイントアドバイス】

特にありません。