水菜のスープリゾットby 梅の実学園さん

【料理紹介】

水菜のスープを使ったお手軽リゾット。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ご飯(白米または玄米) 茶わん1/2~1杯
水菜とベーコンのスープ 1人前
パルメザンチーズ 好みで

【作り方】

  1. ご飯、水菜とベーコンのスープを入れて、水気が半分くらいになるまで煮る。
  2. 皿に盛り、好みでパルメザンチーズをふる。

【ワンポイントアドバイス】

水菜とベーコンのスープの作り方は関連記事を参照。