いんげんとコーンの炒め物by 梅の実学園さん

【料理紹介】

いんげんとコーンを使った炒め物。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
いんげん(ゆでたもの) 7~8本
コーン(冷凍) 10g
サラダ油 小さじ2

【作り方】

  1. いんげんはななめ切り。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1、コーンを入れて炒める(好みで塩、ホワイトペッパー(各少々)で味付けする)。

【ワンポイントアドバイス】

サラダ油の代わりにバター(10g)でもOK。その際に味付けをするときは塩とブラックペッパー(各少々)で。