きゅうりの漬物by 梅の実学園さん

【料理紹介】

きゅうりを使った浅漬け。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
きゅうり 1本
塩 大さじ1/2
こんぶだし（粉末） 1/4スティック

【作り方】

  1. きゅうりはななめ切り。
  2. 1と塩、こんぶだしを密閉袋に入れて一晩漬ける。

【ワンポイントアドバイス】

漬け込む時間は含まれていません。保存は冷蔵庫で2～3日です。分量は作りやすい分量です。