ゆで鶏by 梅の実学園さん

【料理紹介】

鶏をゆでた料理。そのままだけでなく、サラダなどにもアレンジ自在。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏胸肉 300ｇ

【作り方】

  1. 鍋に水（分量外）と鶏胸肉を入れて、火が通るまでゆでて、火を止めてしばらく置く。

【ワンポイントアドバイス】

食べる時はポン酢やスイートチリソースなど、お好みのたれで。サラダやマリネ、冷やし中華の具などでもアレンジできます。煮汁はスープとして利用しても。