白ごまもちby 梅の実学園さん

【料理紹介】

白すりごまの衣を混ぜ込んだもち。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
もち(角) 4個
白ごま(炒ってすったもの) 20~30g
きび砂糖 大さじ1~2(好みで加減)

【作り方】

  1. 沸騰した湯(分量外)が入った鍋にもちを入れ、やわらかくなるまでゆでる。
  2. 白ごまときび砂糖を混ぜ合わせる。
  3. 1を2にからめる。

【ワンポイントアドバイス】

もちは丸もちでもOK。