ルッコラのサラダby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ルッコラを使ったサラダ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ルッコラ 1束
きゅうり 1/2本
トマト 1/2個
ドレッシング 適量

【作り方】

  1. ルッコラは3～4等分に切る。きゅうりはせん切り。トマトはくし型切り。
  2. 食べる直前まで水気を切りながら冷蔵庫で冷やす。
  3. 器に盛り、好みのドレッシングをかける。

【ワンポイントアドバイス】

ドレッシングはお好みのもので。フレンチ、イタリアン、玉ねぎなどが合います。