かき揚げライスバーガーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

かき揚げをトッピングしたライスバーガー。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯
片栗粉 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
かき揚げ 1個

【作り方】

  1. ご飯に片栗粉を入れて混ぜ合わせ、2等分にして、やや厚めのせんべい状の形を作る。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1を両面焼く。
  3. 2の1枚の上にかき揚げをのせ、もう1枚の2をはさむ。

【ワンポイントアドバイス】

かき揚げの作り方は関連記事を参照。市販品でもOKです。