チキンソテー～焼き肉のたれソース～by 梅の実学園さん

【料理紹介】

焼き肉のたれをソースにしたチキンソテー。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏もも肉 300ｇ
塩 少々
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 小さじ2
焼肉のたれ 大さじ2

【作り方】

  1. 鶏もも肉は半分にカット（1人：150ｇ）し、塩、ブラックペッパーで下味をつける。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて両面焼く。
  3. 2で使ったフライパンに焼き肉のたれを入れて一煮立ちする。
  4. 皿に2を盛り、3をかける。

【ワンポイントアドバイス】

焼肉のたれはお好みのもので。定番のしょうゆ系がおすすめです。