冬瓜のたれ炒めby 梅の実学園さん

【料理紹介】

冬瓜を使った炒め物。味付けは焼肉のたれ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
冬瓜 1/4個
サラダ油 小さじ2
焼き肉のたれ 大さじ1

【作り方】

  1. 冬瓜は皮をむき、薄切り。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
  3. 焼肉のたれを入れて軽く炒める。

【ワンポイントアドバイス】

切った後にあらかじめレンジで1~2分加熱すると、火の通りが早くなります。