トマトのソテーby 梅の実学園さん

【料理紹介】

トマトを使ったソテー。焼きすぎ注意。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トマト 1個
オリーブオイル 小さじ2

【作り方】

  1. トマトはへたを取り、輪切り。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて、さっと両面焼く。

【ワンポイントアドバイス】

トマトは火を通すと崩れやすいので、さっと焼く程度で。塩、ブラックペッパー（各少々）はお好みで。