チキンソテー~トマトソース~by 梅の実学園さん

【料理紹介】

チキンソテーにトマトソースをかけた夏らしい一品。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏もも肉 300g
少々
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 小さじ2
トマトソース 大さじ4

【作り方】

  1. 鶏もも肉は半分にカット(1人:150g)し、塩、ブラックペッパーで下味をつける。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて両面焼く。
  3. 2で使ったフライパンにトマトソースを入れて一煮立ちする。
  4. 皿に2を盛り、3をかける。

【ワンポイントアドバイス】

特にありません。