梅きつねめしby 梅の実学園さん

【料理紹介】

市販のうどん揚げと梅干しを混ぜ込んだご飯。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯
うどん揚げ（市販品） 2枚
梅干し 2個
ねぎ 1本

【作り方】

  1. うどん揚げはせん切り。梅干しは種を除き、つぶす。ねぎは小口切り。
  2. ボールに炊き立てのご飯を入れ、1と混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

梅干しの代わりに市販の梅肉やカリカリ梅を刻んだものを使っても。