パクチーとベビーリーフのサラダby 梅の実学園さん

【料理紹介】

パクチーとベビーリーフを使ったサラダ。パクチー好きにはたまらない！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
パクチー（葉） 1束分
ベビーリーフ 1袋
パクチーソース（市販品） 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2

【作り方】

  1. パクチーは水にさらす。
  2. 1、洗ったベビーリーフを食べる直前まで水気を切りながら冷蔵庫で冷やす。
  3. パクチーソースとマヨネーズを混ぜ合わせる。（パクチーマヨネーズ）
  4. 2を器に盛り、3をかける。

【ワンポイントアドバイス】

好みでトマトやきゅうりなどを入れても。