スペアリブのカレー焼きby 梅の実学園さん

【料理紹介】

スペアリブを使った料理。味付けはカレー粉。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スペアリブ 8本
サラダ油 小さじ2
カレー粉 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
みりん 大さじ1

【作り方】

  1. スペアリブはカレー粉、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせたたれと一緒に漬け込む。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1のスペアリブを入れて火が通るまで両面焼き、1の漬けダレを入れてからめる。

【ワンポイントアドバイス】

スペアリブは中まで十分に火を通すこと。