なすのたれ炒めby 梅の実学園さん

【料理紹介】

なすを使ったため物。味付けは焼肉のたれ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
なす 1~2本
サラダ油 小さじ2
焼肉のたれ 大さじ1

【作り方】

  1. なすはへたを取り、乱切り。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
  3. 焼肉のたれを入れて軽く炒める。

【ワンポイントアドバイス】

焼肉のたれはお好みのもので。