ラズベリージャムのフローズンヨーグルトby 梅の実学園さん

【料理紹介】

フローズンヨーグルトにラズベリージャムをプラス。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
生クリーム 100ｍｌ
ヨーグルト（プレーン） 200ｇ
きび砂糖（またはグラニュー糖） 20ｇ
ラズベリージャム 大さじ2

【作り方】

  1. 生クリームを泡立てる。（8分立て）
  2. 1とヨーグルト、きび砂糖を混ぜ合わせる。
  3. 2をアイスクリーマーに入れて、メーカーの要領に従って作る。
  4. できあがった3にラズベリージャムを入れて軽く混ぜ、保存容器に入れて冷凍庫で冷やす。

【ワンポイントアドバイス】

冷凍庫で凍らせる時間は含まれていません。ラズベリージャムを混ぜる際はマーブルができる程度で。分量は2～3人分です。