スパイシーココアby 梅の実学園さん

【料理紹介】

しょうがとチリペッパーを加えた冬のココア。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ココア 小さじ1～2
牛乳 100～120ｍｌ
きび砂糖（または砂糖） 小さじ1～2
生クリーム（ホイップしたもの） 適量
しょうが（チューブ） 小さじ1
チリペッパー 適量

【作り方】

  1. ココアときび砂糖、しょうが、チリペッパー（小さじ1）とお湯（分量外）で溶く。
  2. 1に牛乳を入れて、電子レンジで1分30秒加熱する。
  3. 2をかき混ぜて、生クリームを上に絞り、チリペッパーをふる。

【ワンポイントアドバイス】

チリペッパーの量は小さじ1の範囲内でお好みの量で。