納豆揚げ餃子by 梅の実学園さん

【料理紹介】

納豆を餃子の皮で包んで揚げた料理。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
餃子の皮 8枚
納豆 2パック
ねぎ 1本
揚げ油 適量

【作り方】

  1. ねぎは小口切り。
  2. 納豆は添付のたれ、1と混ぜ合わせる。
  3. 餃子の皮に8等分にした2をのせ、上半分に水をつけて、下半分とつけて包む。
  4. 160℃に熱した揚げ油に3を入れて揚げる。

【ワンポイントアドバイス】

納豆は火が通りやすいので、あまり揚げすぎないこと。