グラス栗ようかんby 梅の実学園さん

【料理紹介】

栗をトッピングしたようかん。

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
寒天（粉） 4ｇ（1袋）
白こしあん 400～500ｇ
水 400ｍｌ
栗の甘露煮（市販品） 8個

【作り方】

  1. 栗の甘露煮は角切り。
  2. 鍋に寒天、水、白こしあんを入れて煮溶かす。
  3. 粗熱を取る。
  4. 水にぬらした器に3を流し込み、1をのせ、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。

【ワンポイントアドバイス】

白こしあんは普通のこしあんでもOK。分量は3～4個分です。