梅納豆そばby 梅の実学園さん

【料理紹介】

納豆と梅をトッピングしたそば。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
そば(生またはゆで) 2玉
納豆 2パック
梅干し 2個
ねぎ 1本
きざみのり 少々
めんつゆ(ストレート) 適量

【作り方】

  1. ねぎは小口切り。
  2. 納豆は添付のたれを入れて混ぜ合わせる。
  3. そばをゆでて、ゆで上がったらざるにあげて、水で冷やす。
  4. 器に3を盛り、2、1、梅干し、きざみのりをのせ、食べる直前にめんつゆをかける。

【ワンポイントアドバイス】

梅干しは種を抜いても。