ゴーヤのたれ炒めby 梅の実学園さん

【料理紹介】

焼き肉のたれで味付けしたゴーヤの炒め物。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ゴーヤ 1本
サラダ油 小さじ2
焼き肉のたれ 大さじ1

【作り方】

  1. ゴーヤは種、わたを取り、輪切り。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
  3. 焼き肉のたれを入れて軽く炒める。

【ワンポイントアドバイス】

ゴーヤはわたをきれいに取ること。