イタリアンやみつききゅうりby 梅の実学園さん

【料理紹介】

オリーブオイルに代えた違った味のやみつききゅうり。

【人数】：2人分【調理時間】：5～15分

【材料】
きゅうり	1～2本
塩	小さじ1
EXバージンオリーブオイル	大さじ1
白ごま（炒ったもの）	小さじ1

【作り方】

きゅうりは塩（分量外）をつけて板ずりをして、水洗いをして水気を切ってから乱切り。
1に塩、EXバージンオリーブオイル、白ごまであえる。（30分ほど漬けておくと味がなじみます）

【ワンポイントアドバイス】

好みでにんにくや唐辛子を入れても。