ピーマンのオイスター炒めby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ピーマンを使った炒め物。味付けはオイスターソース。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ピーマン 2~3個
サラダ油 小さじ2
オイスターソース 大さじ1

【作り方】

  1. ピーマンは種、へたを取り、せん切り。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
  3. オイスターソースを入れて軽く炒める。

【ワンポイントアドバイス】

ピーマンは赤ピーマンなどのピーマンと組み合わせても。