キャベツのガラムマサラ炒めby 梅の実学園さん

【料理紹介】

キャベツを使った炒め物。味付けはガラムマサラで。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
キャベツ 1/6個
サラダ油 小さじ2
ガラムマサラ 小さじ1

【作り方】

  1. キャベツは芯を取り、ざく切り。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
  3. ガラムマサラを入れて軽く炒める。

【ワンポイントアドバイス】

味が足りない場合は塩、ホワイトペッパー(各少々)で。