えびのケチャップ炒めby 梅の実学園さん

【料理紹介】

えびを使った炒め物。味付けはケチャップのみ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
えび（中） 8尾
塩 少々
ブラックペッパー 少々
サラダ油 小さじ2
トマトケチャップ 大さじ1

【作り方】

  1. えびは背わた、殻を取り、塩、ブラックペッパーで下味をつける。
  2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
  3. トマトケチャップを入れて軽く炒める。

【ワンポイントアドバイス】

下味に酒をふっても。