ドライカレードリアby 梅の実学園さん

【料理紹介】

ドライカレーを使ったドリア。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ご飯（白米または玄米） 茶わん3杯
サラダ油 小さじ2
ターメリック 小さじ2
ドライカレー 120ｇ
ピザ用チーズ（またはパルメザンチーズ） 30ｇ

【作り方】

  1. フライパンにサラダ油をひき、ご飯を入れて炒め、ターメリックで色付けする。
  2. グラタン皿にサラダ油（分量外）をぬり、1を盛り、あらかじめ作ったドライカレー、ピザ用チーズをのせ、230℃のオーブンで20分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

ドライカレーの作り方は関連記事を参照。