釜玉パスタby 梅の実学園さん

【料理紹介】

釜玉うどんをパスタにアレンジした料理。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スパゲッティ 100～120ｇ
卵 2個
ねぎ 1本
きざみのり 少々
めんつゆ（ストレート） 適量

【作り方】

  1. ねぎは小口切り。
  2. スパゲッティをゆでる（やや長めに）。
  3. 器に2を盛り、真ん中に卵を割り入れ、周辺に1、きざみのりをのせ、食べる直前にめんつゆをかける。

【ワンポイントアドバイス】

スパゲッティの代わりにフェットチーネでもOK。