黒ごまもちby 梅の実学園さん

【料理紹介】

黒ごまを使ったもち

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
もち(角) 4個
黒ごま(炒ってすったもの) 20~30g
きび砂糖 大さじ1~2

【作り方】

  1. 沸騰した湯(分量外)が入った鍋にもちを入れ、やわらかくなるまでゆでる。
  2. 黒ごまときび砂糖を混ぜ合わせる。
  3. 1を2にからめる。

【ワンポイントアドバイス】

きび砂糖は好みで加減すること。もちは丸もちでもOK。