和風ジャージャーうどんby 梅の実学園さん

【料理紹介】

中華のジャージャー麺をうどんでアレンジ。鶏そぼろで和風に。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
うどん（生またはゆで） 2玉
鶏そぼろ 80ｇ
きゅうり 1/2本

【作り方】

  1. きゅうりはせん切り。
  2. うどんをゆでる。
  3. 器に2を盛り、あらかじめ作った鶏そぼろ、1をのせる。

【ワンポイントアドバイス】

鶏そぼろの作り方は関連記事を参照。市販の鶏そぼろでもOKです。