さばの照り焼き
by 梅の実学園さん
【料理紹介】
さばを使った照り焼き。
【人数】
:2人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
さば
2切れ
しょうゆ
適量
みりん
適量
サラダ油
小さじ2
【作り方】
さばをしょうゆとみりんを入れた袋に漬ける。
フライパンにサラダ油をひき、汁気を切った1のさばを入れて、火が通るまで両面焼く。
1の漬け汁を入れて煮からめたら、皿に盛る。
【ワンポイントアドバイス】
焦がさないように気を付けること。
このレシピのID: r1104868
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