豆腐とズッキーニのみそ汁
by 梅の実学園さん
【料理紹介】
豆腐とズッキーニを使ったみそ汁。
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
豆腐(もめん)
1丁
ズッキーニ
1/2本
みそ(合わせ)
30g
だし汁(水+かつお)
500ml
【作り方】
豆腐は大きめの角切り。ズッキーニは輪切り。
鍋にだし汁と1を入れて煮る。
みそを2のだし汁を少し入れて溶く。
3を入れて軽く煮る。
【ワンポイントアドバイス】
先にズッキーニを煮てから、豆腐を入れるといいでしょう。
このレシピのID: r1101684
Copyright© Ai-LAND Co.,LTD